
Змішати дріжджі, цукор і тепле молоко, додати трохи муки і поставити в тепле місце, щоб підійшло. Мед, тепле розтоплене масло і жовтки збити міксером, додати опару, що підійшла, цедру, сіль, ванільний цукор, решту муки. Замісити тісто, поставити в тепле місце на 2 години.